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內蒙古和布克賽爾縣是一個蔬菜種植的大縣,全縣共有溫室大棚300多座,種植著各類蔬菜,全年產值200多萬元。在過去,蔬菜儲存問題一直困擾著該縣的種植戶,如今蔬菜保鮮的問題一去不復返了,和布克賽爾縣投資960萬元建了該縣首座1500平蔬菜保鮮庫。
在過去蔬菜收割的季節(jié),農民種植的蔬菜紛紛涌入市場,短時間內無法消化,導致價格嚴重偏低,菜賤傷農,嚴重損害了菜農的利益。然而,在蔬菜淡季,蔬菜價格飆升,老百姓還吃到新鮮的蔬菜。有了保鮮庫后,擺脫了蔬菜對氣候影響,周邊村民一年四季都能吃上價格合適新鮮的蔬菜了,菜農和老百姓都得到了實惠。
據悉,該新建的1500平方蔬菜保鮮庫儲存量可達3000噸,同時配備果蔬冷鏈物流。保守估計,該項目可帶動300多蔬菜種植戶,間接增加500人就業(yè),人均年增收400元。