冷飲運輸過程是以一條冷鏈過程的，保證冰激在整個運輸過程中都處在低溫的條件。更好配上備用的干冰，以防止運輸過程中系統故障，降低損失。
冷飲的運輸必須在冷鏈運輸車內，不然常溫下會使冷飲融化，這就無形的加大運輸成本。
冷飲冷凍庫的作用當然大啦，可用于蔬菜保鮮、食品冷藏、肉類儲存，用于儲存我們喜愛的雪糕、冰激凌冷飲自然不在話下。
更后還是需要提醒的是在冷飲冷凍庫的后期使用中存放冷飲的冷間應及時除霜，一周除霜一或兩次為更佳。
冷飲冷藏車可以把冷飲運輸到各地的賣點。為了滿足這一要求，在冷飲冷凍庫設計時一般都建議用戶安裝2套制冷機組，和醫藥冷庫一樣。其中主要就是衛生和安裝地理位置問題。
除去成品的冷飲外，還有冷飲原料粉的貯藏也是非常重要的。
同時我們還建議用戶采用無線遠程監控技術，用戶可以通過手機等無線設備隨時監控冷飲冷凍庫溫度信息，當冷飲冷凍庫工程內溫度異常時系統能自動電話通知客戶及400m³小型冷飲冷凍庫安裝管理人員，可以大大降低用戶的損失。冷飲冷凍庫和其他食品相比，400m³小型冷飲冷凍庫安裝對低溫的要求更低、對冷飲冷凍庫 運行的穩定性也更高。
冷飲冷庫建造設計安裝
400m³小型冷飲冷凍庫安裝，大家都知道在常溫下冷飲是很容易溶化的，所以貯藏在冷庫內，而冷飲的運輸也是同樣需要保持低溫狀態才能保證冷飲不會溶化。
冷飲冷凍庫的冷庫板選擇：120mm-200mm的聚氨酯或聚苯乙烯雙面彩鋼板
400m³小型冷飲冷凍庫安裝的壓縮機組品牌選擇：比澤爾（可以有客戶單獨指定的品牌）
冰激凌、雪糕冷飲冷凍庫冷風機選擇：康達托冷風機（也可以有客戶單獨指定的品牌）
以及其他的電箱、膨脹閥、電線等配件。
那么在冷飲冷凍庫建造設計安裝中需要注意哪些問題呢？
400m³小型冷飲冷凍庫安裝是一種人造封閉并具有穩定型的低溫冷藏庫。冷飲冷凍庫在進貨前，存貨中和出庫后都要有嚴格的衛生保證。
冷飲冷凍庫一般我們規定的溫度范圍可視為-25℃~-32℃。
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