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小型裝配式冷庫(kù)一般是指在縣城,農(nóng)村,廠礦以及較大的企業(yè)的食堂或者餐飲公司的廚房等,主要是用來(lái)貯藏肉、禽、水產(chǎn)、鮮蛋和果蔬等食品的一般容量體積的小型裝配式冷庫(kù)。
這類(lèi)的小型裝配式冷庫(kù)的容量體積一般不會(huì)超過(guò)3000立方米。
小型的裝配式冷庫(kù)的的特點(diǎn)主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
這類(lèi)小型冷庫(kù)的庫(kù)內(nèi)貯藏的食品一般的貯藏周期不會(huì)太長(zhǎng);
而對(duì)于溫度與大型、中型冷庫(kù)來(lái)比,其溫度通常運(yùn)行及設(shè)定都會(huì)偏高;溫度表現(xiàn)為:
一般小型裝配式低溫冷藏庫(kù)的溫度范圍為-10℃~-18℃,高溫的保鮮庫(kù)通常為0-5℃的溫度設(shè)定;對(duì)于新鮮食品或者肉制品的快速凍結(jié)冷庫(kù)通常的的庫(kù)內(nèi)溫度或者中心溫度為-18℃~-23℃。
小型裝配式冷庫(kù)的商品貯藏周期通常在3個(gè)月以?xún)?nèi)。
以上是小型裝配式冷庫(kù)的主要特征,更多關(guān)于小型裝配式冷庫(kù)造價(jià),安裝,設(shè)計(jì)問(wèn)題歡迎關(guān)注【開(kāi)冉制冷】。