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隨著物流行業(yè)發(fā)展的越來越迅速,原有的冷庫是以存放產(chǎn)品為目的放在冷庫中,由于食品冷鏈物流冷庫不能用以前的這種方式,只貯藏食品,需要滿足的是客戶的要求和多品種配送為目的的冷庫發(fā)展起來,使庫內(nèi)的貨品進出頻率,來提高貨品進出庫的效率。
食品冷鏈物流冷庫中儲存的貨品有許多,但是貯藏的溫度是不一樣的,比如:冷凍禽畜肉、水產(chǎn)品、冷凍果汁、冷凍飲品、冰蛋,而不同貨品的溫度配置的制冷設備及冷庫庫板材料的厚度都是不一致的。
一、規(guī)格方式:食品冷鏈物流冷庫建造規(guī)格是多少?存放在庫中的貨品數(shù)量是多少?貨品體積占用多少?以及您庫中的貨架高度,因為這些因素會直接影響到冷庫的高度,如果您冷庫高度修建的與您貨品堆放的方式有差別時,也會造成您的不便的。
二、設備材料:食品冷鏈物流冷庫的制冷設備機組與冷庫庫板材料的厚度如何選擇,制冷設備機組有比澤爾、谷輪等,每種制冷設備機組的價格是不同的,物流冷庫進出貨品比較頻繁的話,設置電動滑升式冷藏門、升降平臺等,安裝這些會提高進出庫效率問題的,制冷系統(tǒng)的設計會注重環(huán)保和節(jié)能的要求,庫內(nèi)配有監(jiān)測溫度異常的設備記錄和自動控制裝置,這些都是會影響冷庫造價。
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