我國(guó)是糧食大國(guó)，今年我國(guó)夏糧早稻產(chǎn)量合計(jì)17010萬(wàn)噸，比上年增加224萬(wàn)噸。秋糧播種面積穩(wěn)中有增，主要秋糧作物總體長(zhǎng)勢(shì)較好，秋糧生產(chǎn)有望再獲豐收。糧食種植結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，優(yōu)質(zhì)稻谷與大豆播種面積進(jìn)一步擴(kuò)大。

　　而傳統(tǒng)糧倉(cāng)的儲(chǔ)藏方式有很多弊端，無(wú)法控制糧倉(cāng)內(nèi)的溫度、濕度、氣體成分、容易導(dǎo)致糧食出現(xiàn)細(xì)菌霉菌、蟲(chóng)鼠等問(wèn)題，造成不必要的浪費(fèi)。

　　因此，我們需要改進(jìn)糧倉(cāng)，提倡糧食冷庫(kù)建造（糧食低溫倉(cāng)儲(chǔ)），可以很好的提供儲(chǔ)存環(huán)境、提高了糧食的存儲(chǔ)周期（銷售期）以及提升了糧食的品質(zhì)。

　　那么，糧食冷庫(kù)建造（糧食低溫倉(cāng)儲(chǔ)）需要投資多少錢？糧食冷庫(kù)建造價(jià)格主要根據(jù)冷庫(kù)大小、冷庫(kù)溫度、冷庫(kù)分間、冷庫(kù)配置的變化而變化，所以不同規(guī)模不同客戶要求的冷庫(kù)，其冷庫(kù)造價(jià)成本都不同。

　　冷庫(kù)業(yè)主應(yīng)當(dāng)對(duì)自己的糧食冷庫(kù)建造（糧食低溫倉(cāng)儲(chǔ)）存儲(chǔ)量、貨物周轉(zhuǎn)期、冷庫(kù)建造工程地址周邊環(huán)境、周邊客戶需求等進(jìn)行調(diào)查，這些都是會(huì)影響后期營(yíng)運(yùn)成本的。

　　糧食冷庫(kù)建造（糧食低溫倉(cāng)儲(chǔ)）常見(jiàn)的糧食儲(chǔ)存技術(shù)：

　　比如稻谷在冷庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)存時(shí)，倉(cāng)內(nèi)溫度需在10℃以下，倉(cāng)庫(kù)需充分通風(fēng)，使水稻溫度和水分含量降低到安全儲(chǔ)存標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)；

　　干燥的小麥在-5℃的冷庫(kù)內(nèi)儲(chǔ)存，有利于消滅麥堆中的越冬害蟲(chóng)，增強(qiáng)小麥生命力；

　　大豆若使用氣調(diào)冷藏庫(kù)儲(chǔ)存，可隔絕外界溫濕度的影響和害蟲(chóng)感染，又能防止大豆浸油、赤變，對(duì)大豆品質(zhì)的保持有著很好的效果，但氣調(diào)庫(kù)要比普通冷庫(kù)造價(jià)高，前期投資成本高，回收成本較慢，但是貯藏效果一般是普通冷庫(kù)的2-3倍。